“成功。虽然不太圆,还将就能用。”徐逖掂了掂'幹'好的皮。
汪虹笑呵呵地拍拍徐逖的肩头,“不错,有才。”
“就地取材而已,小意思。”徐逖洋洋得意地说。
汪虹接过徐逖递过来的饺子皮,一会儿一个元宝形的饺子包好.以前帮妈妈包饺子,都是老妈擀皮,她包饺子,已经包得非常好了.
大约半小时的光景,二十二个白白胖胖的饺子包好.
“徐逖,还差一样.“汪虹无奈地摊开两手,耸耸肩.
“蒸锅,没有蒸锅.“徐逖看看厨房的各种厨具,没有找到可以派上用场的用具,“蒸饺子吃不上了,改吃水煮饺吧.“
“水煮饺馅大,很可能煮破肚子.“
“慢点煮.“徐逖说着,拿过大勺,倒水,待水烧到响水后,撒入一小捏食盐,再放入饺子,'开盖儿煮馅,盖盖儿煮皮',开着盖子水煮开后,徐逖撒入一些凉水,再来一轮,最后盖盖儿煮一会儿,饺子浮起,按按饺子皮,回弹,
“尝尝,好没好.“徐逖捞出一个递给汪虹.
汪虹找来小碟子,接住,吹吹凉,咬了一小口,砸吧砸吧嘴,
“好了,可以吃了.“汪虹把剩下的放到徐逖嘴里.
徐逖慢慢咀嚼,品着味道,又点点头.
然后,徐逖捞出煮好的饺子,盛放在盘子里,
汪虹端来沾饺子的蒜酱,并摆好餐具,两人就座,津津有味的吃起来.</div>