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三人出了闻香斋，在城南街上走着。顾芳雪寻思着该给沈老夫人送点什么东西，才不失礼又不至于花太多银子。商量了半天，三人也没有什么好主意。最后三人一致决定，还是送吃食最实用，还最有心意。说干就干，顾芳雪考虑了一下买了黑芝麻和葡萄干，还有一点麦芽糖冰糖，就和两人往家走。她决定做萨琪玛，这个东西绵软好吃，老人小孩都爱。
回到家，用鸡蛋和油活好面，稍醒一会揉匀切成小段放置在一旁。
然后开始起锅烧油，准备炸制。
几个孩子对这个新吃食有很大的期待，光是鸡蛋和油就放了那么多，能不好吃吗？
很快面段就炸好，顾芳雪重新起锅熬糖浆，如兰也帮忙将葡萄干用温水洗净，黑芝麻也放在一旁备好。等到糖浆熬好就把面段放入挂糊，如兰在一旁将黑芝麻和葡萄干都加了进去，顾芳雪用木勺翻炒均匀，便盛出来铺在刷过油的木盆里。
家里实在没有别的趁手的工具，只能这样凑合着用了。
铁幺盯着新做好的吃食，转悠个不停。顾芳雪只好安慰他，“等一会放凉了才能吃，这个东西要切开。”
铁幺使劲吞咽了一大口口水，用力点头。
凡是长姐出品，必然就是非常好吃！这个已经是毋庸置疑的事情！
没多久，萨琪玛就凉的差不多了，顾芳雪将木盆倒扣过来扣在案板上，把萨琪玛切成了大小均匀的长方形，整齐的码在碟子里，放进竹篮里，又盖上一块蓝花布。
边边角角不太规则的那些，也装到了盘子里，端到了小圆桌上。
“来！大家都尝尝好吃不！”顾芳雪说道。
铁幺第一个麻利的跑了过去，伸出小爪子就拿起了一块萨琪玛，咬了一口嚼了两下就咽了下去，瞪大新奇的说道，“好，好吃！”
其他几个孩子也都尝过，纷纷叫好。
“长姐，这个肯定会好卖！”铁银三两口吃完了一块萨琪玛，叫道。
顾芳雪点头，说道，“下次去领银子的时候，做点给孙掌柜尝尝。今个，就先送点去沈府吧。”
“长姐，这次我们陪你去！”雷延赶紧说道，如兰也在一旁连连点头。
“好！那就一起去。你们三个在家看门，乖乖的，哥哥姐姐没回来，谁也不许开门。”顾芳雪叮嘱道。
“好！”铁银如花和铁幺异口同声的应了。
拎着装好的竹篮，三人就出门往沈府而去。
因为上回的事情，雷延和如兰两个人心里都有些忐忑不安。顾芳雪安慰了两人几句，两人心里才踏实一些。
走了约莫两刻钟，顾芳雪总觉得身后有人跟着，只是一回头却没有发现。她只当是自己多疑，便没有多想。